LAPIN À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 

1 lapin en morceau,
3/4 tasse  de sauce chili, 
1/2 tasse de sirop d'érable,
1 enveloppe de soupe à l'oignon. 

Mélander ensemble la sauce chili, le sirop d'érable et le mélange de soupe à l'oignon.
Nettre le tout sur les morceaux de lapin dans la mijoteuse. 
Cuire 4 - 6 heures à bas. 
Suggestion d'accompagnement : servir avec du riz.

source : Lapin du Québec - recette